10 de junio de 2016

Crema de Garbanzos y Aguacate







INGREDIENTES:




PREPARACIÓN:

1.- Cocemos los garbanzos que habremos puesto a remojo la noche anterior. (También podemos usar los que ya vienen cocidos, pero tienen aditivos y yo, siempre que puedo, los evito).


2.- Abrimos el aguacate, sacamos la semilla y la piel. Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, batimos y listo



NOTA: La sal y la pimienta van al gusto. Del limón se usa el zumo.







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