Aliño de Cebolleta para Ensaladas
INGREDIENTES:
2 Yogures de Soja (200 gr.)
1 cucharadita de Mostaza
1 Cebolleta
Sal y Pimienta
2 cucharadas de Vinagre de Vino Blanco
PREPARACIÓN:
1.- Pela la cebolleta y pícala bien.
2.- En un bol mezcla los yogures con la cebolleta, el vinagre y la mostaza.
3.- Salpimenta, agrega el vinagre y mezcla bien.
Ya está el aliño listo para echar por encima de la ensalada.
OPCIONAL: Añadir un poco de zumo de lima.
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