5 de abril de 2015

Aliño de Cebolleta para Ensaladas



INGREDIENTES:

2 Yogures de Soja (200 gr.)
1 cucharadita de Mostaza
1 Cebolleta
Sal y Pimienta
2 cucharadas de Vinagre de Vino Blanco


PREPARACIÓN:

1.- Pela la cebolleta y pícala bien.

 

2.- En un bol mezcla los yogures con la cebolleta, el vinagre y la mostaza.

3.- Salpimenta, agrega el vinagre y mezcla bien.

Ya está el aliño listo para echar por encima de la ensalada.

OPCIONAL: Añadir un poco de zumo de lima.


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