Queso Crema Vegano para Untar

Necesitas:

1/4 taza de Levadura de Cerveza

1 taza de Agua

2 cucharadas de Harina de Maíz (Maizena)

1 cucharada de Harina de Trigo

1 cucharada de Aceite (yo usé de Girasol)

1 cucharadita de Zumo de Limón

1/2 cucharadita de Ajo en polvo

1/4 cucharadita de Sal

Como hacerlo:

Pon todos los ingredientes, excepto el aceite, en el vaso de la batidora y bate bien.

Vierte el contenido en una olla y ponlo al fuego hasta que hierva, removiendo para que no se pegue. Espera unos 30 segundos ( se pone espeso enseguida). Añade el aceite y una cucharada de agua y bate de nuevo. Ponlo en un bol y deja que enfrie. 

NOTA: En el frigorífico aguanta hasta una semana. También puede ir al congelador.

Fuente: Foro Oficial de la Unión Vegetariana Española =>(AQUI)