19 de marzo de 2013

Kefta (Rollito de Mazapán)



Preparamos el MAZAPÁN y el RELLENO DE NUECES Y ALMENDRAS => (AQUI)



Necesitamos:
Fondant rojo y verde
Nonparelis
Mazapán 
Relleno de Nueces y Almendras 
Film transparente
Cortadores de flores y de hojas



Hacemos dos bolas más o menos iguales de Mazapán y de Relleno de Nueces y Almendras, la de mazapán la estiramos, con la otra hacemos un cilindro, la colocamos encima y forramos haciendo un rollo. Cortamos transversalmente para hacer porciones.
Decoramos con flores, tallos y hojas hechos con fondant y nonparelis.



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