7 de marzo de 2013

Confitura de Fresas




Una receta de lo más sencilla y con un resultado excepcional.
Necesitas:
1 kg. de Fresas
1 Limón
1 Naranja
800 gr. de Azúcar

Echa las frutas limpias y troceadas en un cazo. Agrega el azúcar y vierte los zumos de naranja y de limón. Deja macerar toda la noche.
Pon a cocer a fuego fuerte durante 10 minutos removiendo para que no se pegue, luego baja el fuego y dejar cocer veinte minutos más.

RECETA REALIZADA POR PURA CAMIÑA

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