Ir al contenido principal

Entradas

Destacados

Postre de Crema Pastelera (Vegana) y Frutas del Bosque

Para cuatro copas. INGREDIENTES: 50occ de Bebida Vegetal (use soja) 10 galletas tipo Maria veganas 2 chupitos de Cava 3 cucharadas colmadas de Harina de Maiz (Maizena) son unos 50 gr. La piel de un Limón 1 palo de Canela 3 cucharadas de Azúcar, son unos 55 gr. Cúrcuma (para dar color amarillo) Vainilla líquida ( use dr. Oetker 2 ml, es una dosis de las cuatro que trae) PREPARACIÓN: 1.- Del medio litro de bebida vegetal, retiramos un vaso y lo reservamos. 2.- El resto lo ponemos en un cazo a hervir con la piel del limón y el palo de canela. 3.- Echamos las tres cucharadas de Maicena en el vaso y mezclamos bien. 4.- En el momento que empieza a hervir, retiramos el palo de canela y la piel del limón. Agregamos el azúcar y la vainilla, espolvoreamos con cúrcuma, removemos bien y volvemos a poner al fuego. 5.- Cuando empiece a hervir de nuevo, vertemos la mezcla de bebida de soja y harina, yo la paso por un colador para evitar grumos.  6.- Removemos continuamente hasta que tenga una consist

Entradas más recientes

Bolitas de Calabacín y Patata

Champiñones rellenos

Ensaladilla Rusa Vegana

Mango y Frutas del Bosque con Crema de Yogur